胡萝卜面包棒
不喜欢胡萝卜做的菜，就把它做面包里。色香味全，很适合孩子吃哦！
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步骤1/12
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90克胡萝卜丁和90克水打糊，取150克胡萝卜糊备用。
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步骤2/12
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面团材料揉出薄膜
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步骤3/12
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发酵到2--3倍。
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步骤4/12
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排气后，分成均匀8个面团，松弛10分钟。
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步骤5/12
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擀成椭圆形
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步骤6/12
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卷成条状。收口捏紧。
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步骤7/12
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一次排放，松弛5分钟。
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步骤8/12
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搓长至20cm以上
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步骤9/12
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放入烤盘，入烤箱38度发酵。烤箱里放碗水
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步骤10/12
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发酵到1.5--2倍。表面喷水。烤箱预热上下火180度
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步骤11/12
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180度烤16--18分钟
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最后一步
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美不？
胡萝卜糊要预留，调节面团干湿度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-06
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