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砂锅烤鱼

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云弄悠

煎鱼，煮鱼吃得多了，你吃过砂锅烤鱼吗？你肯定会说我在骗你，砂锅怎么能烤鱼呢！是的，一般砂锅确实不能烤鱼，但是我用的是坤博黑乐砂锅，一个能烤出满屋飘香的烤鱼的砂锅。 今天的黑乐砂锅烤罗非鱼好吃得连鱼里的辣椒油都被拿来拌面。全家人一直推荐的好吃得没朋友的烤鱼。做法也特别简单，现在跟我一起学做起来吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
罗非鱼 一条
、
调味料：
、
八角 2个
、
香叶 几片
、
花椒 一小把
、
姜 6片
、
蒜头 7瓣
、
酱油 3汤勺
、
蚝油 1汤勺
、
盐 2克
、
清水 2汤勺
、
葱 一颗
烹饪步骤
小贴士

1、 鱼不要买太大，腌制和烤起来都比较容易 2、 腌制的时间一定要长一点，这样鱼肉才入味 3、 腌制过程中要半小时左右翻面一次。这样腌制才更均匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-07

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