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臭味相投 臭豆腐

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盖不住的胖胖

第一次吃地道的湖南臭豆腐，黑黑的很够味儿！之后回到北方我就一直惦记这个味道。从网上买了地道的臭豆腐生胚，自己在家试做还算是成功的，味道也很地道！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
臭豆腐 10块
、
剁椒 1勺
、
小葱 3根
、
蒜瓣 2个
、
醋 1勺
、
盐 1调料勺
、
白酒 1勺
、
蒜蓉酱 1勺
、
胡椒粉 适量
、
酸梅汁一勺
烹饪步骤
小贴士

特别简单！就是下锅炸，蘸料随自己喜欢调～嘴巴馋了，又担心外面做的安全问题，那就自己网购，选择正规品牌的臭豆腐生胚，干净卫生！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-08

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