大盘莲藕
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其实盘小了点,只是口味跟在饭馆的大盘莲藕味道一样,女性吃藕对身体极好。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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做完没拍照片,只拍了成品图,过程如下:1、藕切成长条块,锅中烧水,把切好的藕过下水,捞起沥干。2、锅内烧油,放入姜、蒜爆炒,然后放入沥干水的藕,依次加入料酒(只需一点)、酱油、蚝油,爆炒,最后放入青椒和红椒,起锅。
小贴士
备注:如果想要更辣点的味道,可以放入干辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-08
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