无花果雪梨百合猪脊骨汤
一到冬季,各类火锅,煎炸食物都是大家常常吃到的,但又容易上火,天冷有些喝水的量又下降,所以容易喉干舌燥,所以推荐这款清热解毒,化痰袪湿的汤水给大家,每星期煲上两次,配上猪脊骨和百合雪梨,清润养肺。
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步骤1/6
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洗净冷水下锅飞去血沫
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步骤2/6
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梨去皮切块
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步骤3/6
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百合泡10分钟,也可以用新鲜百合,我这个无花果是半干的,如果是全干的就要泡软。
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步骤4/6
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水滚加全部材料进去,水开小火盖盖煲45分钟
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步骤5/6
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加盐调味,清清润润
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最后一步
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甘甜
猪脊骨没那么油,飞水后煲的汤更清更好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-09
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