是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

牛轧饼干的做法

点击查看大图

牛轧饼干

浏览 9.3万 · 收藏 456 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

牛轧糖都喜欢吃，这款牛轧饼干就是在牛轧糖的制作基础上衍生来的，只不过最后一步不是整形切块，而是放入饼干里，特别喜欢它拉丝的状态，看着就好有食欲。

食材清单加入采购清单

棉花糖 60克

、

饼干 30块

、

黄油 20克

、

奶粉 30克

、

蔓越莓 20克

、

花生 15克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所有的食材都备好，这个食谱的量可以做大概13-15块左右的饼干，看夹心放的多少了
步骤2/13 点击查看大图
蔓越莓切碎，花生提前烤熟去皮也捣碎备用
步骤3/13 点击查看大图
不粘锅里放入黄油，小火使黄油融化
步骤4/13 点击查看大图
黄油融化之后放入棉花糖
步骤5/13 点击查看大图
一定要关小火来使棉花糖融化
步骤6/13 点击查看大图
倒入奶粉，翻拌
步骤7/13 点击查看大图
倒入蔓越莓和花生碎
步骤8/13 点击查看大图
关火，然后翻拌均匀，如果做牛轧糖就可以倒出来整形冷却了
步骤9/13 点击查看大图
趁热把牛轧糖装入裱花袋挤到饼干上，或者直接用勺摸在饼干上，然后盖上另外一片饼干，这样牛轧饼干就做好了
步骤10/13 点击查看大图
非常好吃
步骤11/13 点击查看大图
撰写制作步骤
步骤12/13 点击查看大图
撰写制作步骤
最后一步点击查看大图
撰写制作步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-09

换个做法

牛轧饼干的相关分类

马蹄糕圣诞烧仙草棒棒糖玉米饼糖葫芦更多

牛轧饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许