酒精炉版【又伊鲜寿喜锅】
又伊鲜寿喜锅来自于日本，口味偏甜，之前听朋友说好吃，特意尝试一下，果然，特别适合不吃辣的朋友，每次吃火锅几乎都是辣的，然后孩子只有看的份，今天孩子吃了好多牛肉和蔬菜
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步骤1/17
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准备好所有材料，酒精炉用的陶煲王的，火锅酱油是又伊鲜
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步骤2/17
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冷冻过的牛肉在快要化冻却又还是微微硬的时候切薄片，切出来的牛肉最好啦，比直接买的牛肉卷好吃，真材实料
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步骤3/17
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将豆腐，葱，西红柿都切好，西红柿中间的切片，两边的切丁备用
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步骤4/17
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锅里肥肉熬出有，也可以直接色拉油，将豆腐均匀的摆放在锅里小火煎
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步骤5/17
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煎制双面金黄色
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步骤6/17
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煎好的豆腐盛入酒精炉锅里备用
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步骤7/17
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锅里剩余的油将大葱炸出香味
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步骤8/17
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加入西红柿丁炒出汤汁，倒入火锅丸子翻炒片刻
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步骤9/17
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加入熬好的筒子骨汤一碗
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步骤10/17
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将汤再次烧开
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步骤11/17
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将烧开的汤和丸子全部倒入垫有豆腐的酒精炉里面
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步骤12/17
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酒精炉里放上酒精，点上火
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步骤13/17
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加入又伊鲜的寿喜锅酱油
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步骤14/17
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将牛肉片和西红柿还有菠菜放入酒精锅里，我选的都是熟得快的菜品，汤汁再次烧开即可开吃
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步骤15/17
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一边吃一边加菜，不要一次加太多菜
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步骤16/17
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牛肉这样吃，超级嫩，我切少了，女儿特别爱吃，就全给女儿吃了，下次多切牛肉
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最后一步
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两人食，中间加了好几次菠菜和香菜，吃完暖暖的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-10
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