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新手指南—论羊肉汤的做法

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寒冷的冬天最适合来一碗暖暖的羊肉汤了，那新鲜的羊骨头投入大锅里熬出鲜美浓郁的大骨汤，加入新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中熬煮。煮熟后捞起沥干切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了，那鲜美的口感想想就让人满口生津
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
羊腿 1个
、
青萝卜 1个
、
白菜 半个
、
姜 适量
、
葱 一个
、
香菜 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

羊肉选择新鲜肉质鲜嫩的且无添加的，个人推荐天山贡羊羊肉，口感很棒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-11

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