网红千层毛巾卷（可可）
可以做两个大卷，6寸平底锅10张左右饼皮
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步骤1/13
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低粉，可可粉，砂糖混合
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步骤2/13
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加入鸡蛋搅拌几下
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步骤3/13
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倒入牛奶搅拌均匀
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步骤4/13
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加入溶化的黄油
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步骤5/13
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过筛三遍
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步骤6/13
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平底锅放少许黄油，融化开用厨房纸擦掉
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步骤7/13
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挖上一勺面糊，均匀地摊开，单面煎熟
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步骤8/13
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依次做好每一张，放凉备用
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步骤9/13
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淡奶油加入糖粉打发
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步骤10/13
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打发至9分硬
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步骤11/13
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将饼皮底面向上，少量重叠，用几张都可以
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步骤12/13
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我用了4张，将奶油抹在中心位置，收口处留一点不用膜，左右两边向内部折一点，从头卷起。
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最后一步
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用保鲜膜包起来，放入冷藏定型后，筛上可可粉即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-11
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