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茄汁鲅鱼

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mamalovehehe

当时孩子小，就爱吃茄汁鱼。到市场上买总觉得鱼的红色不那么正常。想来想去还是自己做的最安全。
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1小时以上   |   配菜(中级)
鲅鱼 6条
、
姜片 适量
、
花椒 适量
、
白糖 适量
、
番茄酱 一瓶
、
盐 适量
、
啤酒 半瓶
、
圆葱 一个
、
西红柿 一个
烹饪步骤
小贴士

说下注意的问题吧，一定不要加水，放啤酒 放啤酒 放啤酒，重要事情说三遍。不放啤酒出不来罐头味道的。就这么简单，小伙伴们试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-12

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