南瓜豆沙饼
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步骤1/11
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南瓜去皮切片，上锅蒸熟，捣成泥。
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步骤2/11
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加入糯米粉拌匀
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步骤3/11
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揉成光滑的面团静置十分钟左右
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步骤4/11
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揪成一个个剂子，大小自己决定，把剂子揉圆按扁，中间厚，周围薄。
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步骤5/11
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加入豆沙馅，收口捏紧。
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步骤6/11
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按扁后蘸点面包渣
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步骤7/11
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放入油锅炸至两面金黄
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步骤8/11
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好吃
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步骤9/11
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还可以，都没有炸破皮。
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步骤10/11
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加了面包屑，吃起来脆脆的感觉。
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最后一步
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完美
糯米粉不要一次性加入南瓜泥里，要留一部分，因为南瓜种类繁多，各种形状的吸水性都不一样，所以要一点一点放，如果面团干了，可以适当加入一些牛奶软化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-12
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