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芝麻法式海绵蛋糕

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食a色

有人要求做蜂蜜蛋糕。临了临了，忽然又要改做一烤盘的海绵蛋糕。海绵蛋糕是做过，可是一烤盘得是怎么个用量呢？忽然想起君之有个烤盘的海绵蛋糕，翻出来一看，却是11寸的方烤盘，比长帝的烤盘要大诶。于是又测算折换，计算用量，再加点芝麻，结果还蛮成功的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
低筋粉 185克
、
绵白糖 140克
、
植物油 45克
、
黑芝麻 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鸡蛋需提前回温 2.用牙签插入蛋糕，拔出来后没有粘上蛋糕糊，就表示烤熟了 3.拌面糊的时候注意不要划圈搅拌，以免消泡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-13

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