小羽私厨之手抓羊排
小羽私厨系列菜谱视频之《手抓羊排》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
-
步骤1/5
点击查看大图
把羊排冷水下锅,大火烧开焯出血沫,然后捞出来冲干净备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
焯好的羊排放入高压锅中,再加入花椒粒和姜片,大火烧开,然后转小火继续煮20分钟就行了。我用的高压锅密封好成熟快,20分钟就够了,普通高压锅建议35-40分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
在煮肉的时候就可以来准备手抓羊肉的蘸料了,先烧点热油,烧好后晾凉。
-
步骤4/5
点击查看大图
根据自己的口味加入辣椒粉,花椒粉,白胡椒粉,盐、生抽和蒜末调个味。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的羊排直接配着这个蘸料吃就可以了,相当过瘾呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-14
手抓羊排的相关分类
手抓羊排的相关推荐
-
糖醋排骨
35855164人看过 -
唇齿留香-红焖羊肉
140953人看过 -
#名厨汁味 圆中秋美味#鲜嫩无比的手抓羊排
66325人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽子
184742人看过 -
蜜汁鸡翅
9304897人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77833079人看过 -
酸汤肥牛
14955974人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3692227人看过 -
蜜汁鸡翅~鲜嫩味美蜜汁满足
5172142人看过 -
#我的夏日味道vlog#夏日的手抓羊排
742034人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7370558人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33805558人看过