蔓越莓贝果
圆圆的贝果长得就很讨喜，不仅胖嘟嘟的看起来很可爱，口味也是棒棒的呢，口感筋道，咀嚼之后又有甜甜的余味，让人很是喜欢呢~
-
步骤1/10
点击查看大图
将面粉放入面包机桶中，加入白糖。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入酵母和盐，加入清水，揉成光滑面团至扩展阶段。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入黄油继续揉至完成阶段。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入蔓越莓揉匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
将面团分割成6个，松弛5分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
将分割好的面团擀开，从一侧卷起成为25cm左右的长条。
-
步骤7/10
点击查看大图
将面团的一端用擀面杖擀成扇形
-
步骤8/10
点击查看大图
将面团另一头围过来，捏紧成为环状。
-
步骤9/10
点击查看大图
将贝果放在烤盘中，盖上保鲜膜，发酵30分钟
-
最后一步
点击查看大图
糖水煮开后转小火，将贝果放入，每一面煮约30秒钟，煮好后沥水放入烤盘。烤箱180度，中层上下火20分钟左右即可。
1、 要根据自己的烤箱脾气适当调整时间和温度。
2、 煮贝果的水不要大火煮，否则贝果表面容易皱哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-15
蔓越莓贝果的相关分类
蔓越莓贝果的相关推荐
-
蔓越莓贝果（天然酵种）
153643人看过 -
米糕
83623人看过 -
糖烧饼
5245人看过 -
蒸米糕水塔糕
669762人看过 -
香酥烧饼
51687人看过 -
#年夜饭菜谱#乖乖企鹅贝果 地域:上海
157169人看过 -
#加油 卡塔尔#碱水面包
202198人看过 -
肉烧饼（烤箱版）
377770人看过 -
桂花蒸米糕
2001301人看过 -
自制烧饼
128068人看过 -
蔓越莓贝果
8953人看过 -
猪肉烧饼
219518人看过
