腊肠炒荷兰豆
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我小时候那年代没有什么吃的,又穷,肉都要好久才能吃上一餐,家里老人就做腊肠挂在家门口的房梁上,晒干了可以放很久,腊肠经过风吹日晒,它的味道跟鲜肉的味道就不同了,让人吃了还想吃,好怀念这个味道呢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把荷兰豆摘除干净
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步骤2/5
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把腊肠焯水并煮熟
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步骤3/5
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把腊肠切片
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步骤4/5
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把切片好的腊肠按顺时针摆放在盘子里,中间要留点空位置
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最后一步
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把炒好的荷兰豆,摆放在装好腊肠的盘子里
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-15
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