冬阴功汤面
浏览 3.6万 · 收藏 723
将做法保存到手机
最近好多地方都下雪了,不知道你那里有没有下雪啊~天气这么冷,下班回家如果有一碗热乎乎的汤面是最好不过了。普通汤面吃腻了?我们还有更洋气的!汤面不够酷,快来查收这碗冬阴功汤面~ 酸酸辣辣,真是天寒地冻不如来碗冬阴功,这个酸辣菜够劲,就是这个feel倍儿爽~
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
面条
150g
、
青柠檬
一个
、
香茅草
10g
、
柠檬叶
3片
、
南姜
30g
、
鱼露
20g
、
蛤蜊
10个
、
海白虾
3只
、
冬阴功汤料
一包
、
泰国小茄子
10个
、
鱿鱼
适量
、
小米辣
适量
、
清水
适量
、
糖
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
柠檬叶掰碎,青柠檬掰成四瓣备用,南姜切片,香茅草切片
-
步骤2/4
点击查看大图
锅热后倒油,放入冬阴功汤料炒香,放入切好的南姜和香茅草翻炒均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入清水,放入小米辣和掰碎的柠檬叶,挤入柠檬汁
-
最后一步
点击查看大图
放入蛤蜊,鱼露,糖,泰国小茄子,水开后放入面条和海白虾,食材成熟后即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-15
换个做法
冬阴功汤面的相关分类
冬阴功汤面的相关推荐
-
冬阴功汤面--椰奶版
569963人看过 -
照烧肥牛饭,上班族致爱的通勤餐,5分钟完爆吉野家!
32445人看过 -
泰国冬阴功汤
1067721人看过 -
白菜鸡丝炒饼(消耗剩余大饼)—— 家的味道
73477人看过 -
醋溜木须
1025184人看过 -
吉野家牛肉饭
74889人看过 -
#妈妈手中的安心味#醋溜木须
128569人看过 -
#我为奥运出食力# 【素什锦御好烧】
166262人看过 -
《高阶菜谱》凉拌木耳
447175人看过 -
色彩鲜亮饱满的彩椒牛柳#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
356526人看过 -
羊肉汆面
11788人看过 -
酱牛肉蘸料
54054人看过