菠菜鸡蛋糕
终于清闲一点下来了 又可以勤快的来更菜谱了 哈哈,估计你们也等很久了吧 菜谱是做了不少,只是没有时间来更新而已 冬天如约而至,但是今年的冬天我倒没有觉得多冷 不知道你们那里是个啥情况 昨天下了一天的雨没停,今天又大太阳 一早起来大扫除洗衣服吃好饭就开始来这里啦 这道菜很适合家里有老人小孩的,口感不会太单调 营养也丰富
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步骤1/15
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准备新鲜鸡蛋几个,你们可以根据吃的人数来定吧鸡蛋磕破搅匀加入一丢丢盐
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步骤2/15
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准备菠菜几颗清洗干净
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步骤3/15
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锅里上水,烧开倒入菠菜烫至断生,捞出来【锅里放一点油,能使青菜脆嫩不变黄】
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步骤4/15
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菠菜挤干水分切碎末
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步骤5/15
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准备适量水淀粉【就是水和淀粉一起】
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步骤6/15
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鸡蛋液中加入适量水淀粉并加入与蛋液等量的清水,再次搅匀
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步骤7/15
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鸡蛋液中加入切好的菠菜继续搅匀稍微静置一下
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步骤8/15
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放入蒸锅,待水开后继续蒸10来分钟,蒸的时候记得盖上保鲜膜以防水蒸气倒流
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步骤9/15
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顺道蒸了个馒头,哈哈,滑嫩嫩的鸡蛋糕就可以出锅啦
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步骤10/15
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从模具里倒出来切成均匀的片
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步骤11/15
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这道菜操作简单,特别是家里来客人恰巧有老人小孩的时候来上一道既好看又好吃
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步骤12/15
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而且营养丰富啊
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步骤13/15
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吃的时候可以自己跳一碗蘸料,这样更香哦
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步骤14/15
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顺道做了个冬瓜花蛤汤
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最后一步
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'你勤奋充电 你努力工作 你保持身材 你对人微笑 这些都不是为了取悦他人 而是为了扮靓自己 照亮自己的心 告诉自己我是一股独立向上的力量'
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发布于 2017-12-16
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