清蒸桂花鱼
浏览 8308 · 收藏 27
将做法保存到手机
清淡可口的一道菜,鱼的鲜味完整的保存下来,做法超简单。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把生姜切丝,部分塞鱼肚子里,剩余均匀撒在鱼身上。
-
步骤2/3
点击查看大图
放入锅中大火蒸5-10分钟,时间根据鱼的大小自行调节,一般鱼眼微凸即可,在鱼身上划几刀,熟得更快也更入味。
-
最后一步
点击查看大图
把葱和辣椒切丝,均匀散在鱼身上,再蒸30秒左右,把鱼取出,均匀浇上两汤勺生抽和一汤勺甜酱油。热油,再把油均匀浇在鱼上即完成。
小贴士
1、葱丝越细越香,不可太早放入锅中以免变黄,香味也会挥发掉,也可最后取出过后再洒上葱丝。
2、喜欢吃辣的可以把辣椒丝和姜丝同时放入锅里蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-16
换个做法
清蒸桂花鱼的其他做法
清蒸桂花鱼的相关分类
清蒸桂花鱼的相关推荐
-
白粥
113068人看过 -
宝宝餐:蘑菇鸡肉粥
21657人看过 -
清蒸桂花鱼
47064人看过 -
芹菜炒腊肉
330420人看过 -
芹菜炒腊肉
643037人看过 -
蘑菇鸡肉粥
171549人看过 -
芹菜炒腊肉(嗅觉味觉双勾引)
77744人看过 -
鸡肉粥
52304人看过 -
白粥
115350人看过 -
清蒸桂花鱼
26702人看过 -
湖南血鸭
366681人看过 -
白萝卜鸭肉汤
784604人看过