西兰花鸡蛋饼
西兰花营养丰富,被誉为蔬菜皇冠。它含有蛋白质维生素和矿物质等营养素,其中维生素c和维生素a含量非常丰富,比一般蔬菜都要高,同时具有抗癌的功效。 绿绿的西兰花,味道带点草的清香,促进食欲,孕妈妈和小宝宝不妨多吃一些。
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步骤1/6
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准备食材:西兰花 葱 鸡蛋 面粉。
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步骤2/6
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锅中加水,水开后放入西兰花焯熟!
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步骤3/6
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焯熟的西兰花鸡蛋 葱一起放入料理机中,打磨成糊状。
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步骤4/6
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打磨好的食材放入容器内,加入适量的水 盐,(一岁以内可以不用放盐)面粉顺时针搅拌均匀!
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步骤5/6
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锅中加油,油热后倒入食材,摊成小饼状,烙至双面金黄。
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最后一步
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营养的小饼出锅了,撒上牡蛎黑芝麻粉,补钙,补锌,撒上海虾黑芝麻粉,双重补钙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-16
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