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香港牛肉火锅

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vochelle

家人都喜欢吃香港德记火锅，吃得多了，也就吃出些门道，今天有兴致就自己在家做做看。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛上脑 800g
、
白萝卜 半根
、
香菇 五朵
、
香芹 四根梗
、
白菜 两片叶子
、
香葱 五小根
、
香菜 适量
、
盐 适量
、
八角 一朵
、
花椒 10粒
、
耗油 适量
、
陈醋 适量
、
蒜末 适量
、
香油 适量
、
沙茶酱 适量
、
辣椒油 适量
、
各种丸子 随意
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-17

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