红烧肉 简易版
第一次做红烧肉 跟着自己感觉 做出来很好吃
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步骤1/6
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买这种很瘦的五花肉 ，切成小坨 ，十五六坨就可以了 ，不要太多。
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步骤2/6
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锅里放少许油 ，把五花肉放进去炒至两面变黄 ，想吃不太肥就多煎一会。
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步骤3/6
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锅里放入冰糖一把，喜欢很甜就多放点，炒出糖色 ，然后把煎好的五花肉放进去
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步骤4/6
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让五花肉裹上糖 ，火关小，加两勺老抽 ，一勺生抽 ，放完后就加水 ，淹没五花肉 ，放入两颗八角。
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步骤5/6
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小火煮50分钟 ，然后大火收汁 ，起锅
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最后一步
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开吃
好吃不腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-17
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