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烧烤羊肉串

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香草126

就是老公想吃，这又正是吃羊肉的季节，在重庆除了这个时节菜市是找不到羊肉卖的。所以就买了羊腿肉来做。这自己做的可是真材实料哦，比起外面的味道也不差，还更放心！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
羊肉 500g
、
葱，姜，料酒，盐 腌制
、
辣椒粉 适量
、
花椒粉 少许
、
孜然粉 少许
、
味精 微量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

用烤箱烤也可以，用上火230-250度，底下铺上纸接着滴油。就是每次烤了要取出来撒调料时注意别烫着了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-17

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