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萝卜丝肉丸的做法

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萝卜丝肉丸

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

猪肉馅 400g

、

葱、姜适量

、

胡萝卜 1根

、

油、酱油、盐、五香粉适量

、

面粉或淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉馅，葱沫，姜末，加适量油，酱油，五香粉，拌匀
步骤2/5 点击查看大图
萝卜丝，胡萝卜丝焯水，用手挤压控干水份，水份越少越好
步骤3/5 点击查看大图
和拌匀的肉馅放在一起
步骤4/5 点击查看大图
再添加熟米饭，少许面粉或淀粉，可以增加口感哦～以上馅料搅拌均匀，在锅中倒入油，等油翻滚了将团成团子状的萝卜丝肉丸放入，炸熟，一批一批的熟后捞出即可
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大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-17

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