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鸡汤时蔬面

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很多人觉得健身后就要跟白米白面告别了，但其实并不是不能吃，要看什么时候吃，吃多少？精制主食和粗粮相比消化速度快、GI值较高，所以会快速引起血糖波动，在健身后多吃精制的碳水可以帮助我们快速恢复健身中消耗的肌糖原。另外，搭配适量的蛋白质也是可以有效延缓主食的吸收。寒冷的冬天很多人都想来一碗暖暖的汤面，今天教大家用挂面做一碗好吃的鸡汤时蔬面。更多菜谱可以微信订阅咕噜健身厨房，或者微博@咕噜健身吃喝日记~

食材清单加入采购清单

挂面 50g

、

香菇 2个

、

鸡腿 1个

、

油菜 4棵

、

黄豆芽 1把

、

溏心蛋 1个

、

小葱

、

盐

、

鸡汤

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
一个鸡腿去皮去骨，把鸡腿肉切成块备用，2个香菇切片备用
步骤3/8 点击查看大图
鸡皮放入平底锅中，小火煎出鸡油，用煎出的鸡油将鸡腿肉煎熟，加盐调味
步骤4/8 点击查看大图
煎好鸡腿肉用剩下的鸡油将香菇煎熟，加盐调味
步骤5/8 点击查看大图
让后将豆芽炒香，加盐调味，倒入提前炖好的鸡汤，盖上盖子小火焖煮
步骤6/8 点击查看大图
50g挂面放入清水中煮熟
步骤7/8 点击查看大图
鸡汤里的豆芽捞出铺在碗底，然后放入刚煮好的挂面，倒入鸡汤
最后一步点击查看大图
把上煎好的香菇和鸡腿肉，再摆上几棵烫好的小菠菜和一个溏心蛋，最后撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-18

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