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碧根果巧克力磅蛋糕～元气满满的做法

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碧根果巧克力磅蛋糕～元气满满

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都市女性常因工作繁忙，饮食不规律，精神压力大等问题面临许多身心健康烦恼。碧根果含有大量维生素E，经常食用有润肌肤，乌须发的作用，可令肌肤滋润光滑，富有弹性。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

全蛋 100克

、

糖 60克

、

低筋面粉 100克

、

可可粉 10克

、

黄油 100克

、

葡萄干 20克

、

碧根果 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/12 点击查看大图
黄油软化，加入细砂糖。
步骤3/12 点击查看大图
打至颜色发白。
步骤4/12 点击查看大图
蛋液打散。
步骤5/12 点击查看大图
加入黄油中打发均匀，放入过好筛的面粉与可可粉。
步骤6/12 点击查看大图
用刮刀拌成有光泽的面糊。
步骤7/12 点击查看大图
加入葡萄干，碧根果，拌匀。
步骤8/12 点击查看大图
将拌好的面糊装入模具中，用抹刀抹平。
步骤9/12 点击查看大图
放入预热好的烤箱，中下层，上下火180度烤三十分钟左右。
步骤10/12 点击查看大图
烤好的磅蛋糕刷上糖水，用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏一晚。
步骤11/12 点击查看大图
吃的时候切片。
最后一步点击查看大图
一款完美的磅蛋糕，烘烤后的成品当中是自然裂开的，切开来是T恤形状。

小贴士

坚果热量很高，每日早晚各食用1-2颗碧根果仁，就可以达到很好的食疗保健效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-18

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