这个是一份酱牛肉啊
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步骤1/6
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把肉肉拿出来放在水里2小时 泡水里 期间要换水「然后用清水把肉煮一下 把浮沫子扔出去」
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步骤2/6
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在起一锅放入辣椒 香叶 大料 和炖肉包 ,「炖肉包菜市场有卖的」
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步骤3/6
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水快了以后放葱姜蒜
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步骤4/6
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然后把干黄酱加水搅拌一下 倒入锅里 在放盐 糖 料酒 酱油 小火炖1小时
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步骤5/6
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在盆里泡一晚上入味
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最后一步
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早饭来一小盘酱牛肉也是极好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-20
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