馅饼
和以往不同的是今天的馅料做了创新，用了很简单的调料却做出了不一样的美味，秘密武器就是烧烤酱，今天用的是香辣味和奥尔良味儿的
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步骤1/6
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猪肉放冷水锅加姜片料酒，煮出血水捞出放凉，切丁，葱切沫。
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步骤2/6
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锅里少倒一点油爆香葱花肉丁，加老抽生抽翻炒均匀，炒出香味关火，把肉丁分成两份分别加入两种烧烤酱拌匀，馅儿就做好了
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步骤3/6
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发好的面揉成均匀的小剂子包入馅料
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步骤4/6
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饼铛预热，放油，煎至两面金黄
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步骤5/6
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喜欢面皮软的可以在锅里加入适量水类似水煎包的做法，不加水煎出来的很有嚼劲，看个人口味了，我比较喜欢吃硬点的直接用油煎熟的
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最后一步
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改刀装盘，用烧烤酱做的馅儿料味道很好，我家小朋友一次吃了两个，很给面子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-20
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