西兰花玉米蛋奶露 7M+

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鹿小星今天来推荐一款适合七月龄宝宝食用的辅食，香甜的玉米搭配清爽的西兰花，再加上蛋黄和配方奶，不仅营养丰富，而且色香味俱全，相信宝宝一定能食指大开，麻麻快给宝宝做起来吧~ 玉米含有大量的膳食纤维，能促进消化；还含有谷氨酸、维生素B2等物质，营养价值丰富，有利于宝宝智力发育哦~ 西兰花中的矿物质成分比其他蔬菜更全面，还含有丰富的维C，能帮助宝宝提高免疫力。蛋黄含有婴儿大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素，是婴儿在母乳外的重要营养食物。蛋黄的添加时间一直存在争议：有人认为宝宝四个月就可以添加蛋黄了；有人认为蛋黄要七八个月才添加，因为蛋黄不好消化。其实，很多权威机构都建议宝宝从六个月起就可以开始添加蛋黄。只要确定宝宝不会对蛋黄过敏，6个月后就可以吃蛋黄了哦~

食材清单加入采购清单

玉米半根

、

西兰花 3朵

、

鸡蛋 1个

、

配方奶适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备半根玉米，3朵西兰花，1个鸡蛋，还有适量冲好的配方奶。
步骤2/10 点击查看大图
玉米洗净掰粒。
步骤3/10 点击查看大图
西兰花切掉茎部，只取上端比较柔软的'花'部分。
步骤4/10 点击查看大图
将玉米粒、西兰花以及鸡蛋分别煮熟。
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将蒸熟的玉米粒倒入料理机中，将入适量冲好的配方奶，打成泥状。
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打好的玉米奶泥过筛网，过滤成更细腻泥状。
步骤7/10 点击查看大图
西兰花倒入料理机，打至小颗粒状。
步骤8/10 点击查看大图
蛋黄用筛网，压成细腻泥状。
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西兰花加入玉米奶泥中搅拌均匀，再将蛋黄撒在表面。
最后一步点击查看大图
西兰花玉米蛋奶露就做好啦~

小贴士

1．在打玉米奶泥的时候，可以根据宝宝的月龄及喜好，调节所加的配方奶的量，来控制成品的稀稠度。 2．添加西兰花和蛋黄的时候，可以根据宝宝的喜欢来调节添加量的多少哦~ 3．有营养专家认为蔬菜切碎后煮熟维生素会有所流失，所以把西兰花和玉米煮熟后再用料理机打碎，有助于保留营养哦~

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发布于 2017-12-20

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