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海鲜味娃娃菜的做法

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海鲜味娃娃菜

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多年不见的好友又生了一个大胖小子，去看她时比以前还年轻，原来她喜欢吃这道菜。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1.5棵

、

鱿鱼丁或海米 50克

、

蒜蓉，姜末 30克

、

海天鲜味蚝油 2汤匙

、

海天味极鲜酱油 2汤

、

清水 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好料。娃娃菜洗净，从中间劈开，每棵分成4份，先不要去根，以免掉叶，影响造型。
步骤2/5 点击查看大图
开水烫菜2分钟
步骤3/5 点击查看大图
捞出装盘，去根，整形。
步骤4/5 点击查看大图
热油少许，所有佐料放锅里煸炒一分钟。出鲜味。
最后一步点击查看大图
把汤汁浇在菜上即可。咸鲜美味，多吃无负担。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-20

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