石油鸡
-
步骤1/8
点击查看大图
加入适量的油.小火加入适量的冰糖炒糖色（白糖根据自己喜欢的口味放）
-
步骤2/8
点击查看大图
加入生抽（加入生抽根据鸡的大小）加入适量的水
-
步骤3/8
点击查看大图
调料
-
步骤4/8
点击查看大图
加入鸡和姜片（转大火）看颜色可以再加入适量的生抽
-
步骤5/8
点击查看大图
水开用酱淋鸡好（可以更好的上颜色）
-
步骤6/8
点击查看大图
转中火.翻面.淋鸡（期间根据鸡颜色和水多少转大火小火）用筷子插加熟没有熟
-
步骤7/8
点击查看大图
淋鸡.水小
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁.汁有拉丝.不断淋鸡上颜色，（最后留一点点汁淋鸡上）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-21
石油鸡的其他做法
石油鸡的相关分类
石油鸡的相关推荐
-
红糖姜枣膏
339038人看过 -
醋泡黄豆
86520人看过 -
#奇妙烘焙屋#黄油薄脆
154402人看过 -
微波炉五香花生米
3889434人看过 -
红枣花生酱
223265人看过 -
香蕉燕麦蛋挞
48081人看过 -
小小豆渣饼
55604人看过 -
麻薯粒粒蜜红豆酥
178871人看过 -
黄油土豆丁｜超强饱腹感｜冷热皆可吃#中秋宴，名厨味#
194885人看过 -
豆渣丸子＃舌尖上的春宴＃
478099人看过 -
豆渣香脆蛋卷 不打发简单版
326204人看过 -
健康低卡家常菜——蒜香黄油虾
965947人看过
