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玉米海带排骨汤

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青豆fxzj

第一次尝试，味道惊艳了，很适合秋冬，鲜美的滋味令人难忘。 我选的海带是深海有机小海带，比较嫩，入汤之前打个结。 排骨选用肋排，肉多脂肪少。 玉米是糯米京东商城买的，比较嫩。 这道菜没技术含量，初学者懒人都可以做哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 6块
、
玉米 4段
、
海带 适量 打结
、
生姜 3片
、
胡萝卜 一根
、
葱段 2段
、
八角 一颗
、
料酒 2勺
、
白醋 1勺
、
大枣 4颗
烹饪步骤
小贴士

我自己第一次尝试做玉米排骨，非常香甜也很鲜美，是一种小清新的吃法，排骨出锅后非常软嫩，倒一小叠酱油蘸排骨很下饭。汤味清淡，适宜进补 甜美的秘诀应该来自大枣 我第二次做忘记放大枣了 味道竟然有差别！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-21

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