是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
地瓜丸子的做法 点击查看大图

地瓜丸子

浏览 55.4万 · 收藏 4819 · 学做 27
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

眉儿美食

非常简单的地瓜丸子，记得前些年过春节的时候婆婆经常会炸好多年货，其中就有这个简单的地瓜丸子，看见其他版本大部分都是加入糯米粉，而我们则是加入面粉，也一样好吃哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
红心地瓜
、
面粉
、
植物油
、
白糖
烹饪步骤
小贴士

1、地瓜和面粉的比例一般也没有太固定的比例，我都是地瓜更多一些，在2：1或3：1的样子。 2、搓成地瓜丸子的时候会粘手，如果不带手套可以手上抹一点油。 3、炸制的时候油温不要太高，避免炸糊，用筷子试一下，筷子周围会有小泡泡冒出就可以下丸子了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-21

换个做法

地瓜丸子的相关分类

棒棒糖 芥末虾球 葱烧海参 帝王蟹 黑虎虾 红烧带鱼 更多

地瓜丸子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许