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干烧明虾

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大头囡囡
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
新鲜明虾 500克
、
料酒 一勺
、
姜末 少许
、
郫县豆瓣酱 适量
、
葱末 适量
、
肉糜 50g
、
葱花 少许
、
酒酿 一勺
、
香菇 3朵
、
蘑菇 3朵
、
番茄酱 适量
、
糖 少许
、
花椒油 一勺
、
盐 一勺
、
酱油 一勺
、
醋 少许
、
洋葱 半颗
烹饪步骤
小贴士

这道菜烧完后，我想了下，大虾开背抽筋后，可以抹上玉米淀粉，油里炸一下再烹饪。味道应该更香香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-22

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