白菜年糕
浓汁软糯
-
步骤1/10
点击查看大图
白菜洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
猪肉和大蒜洗净
-
步骤3/10
点击查看大图
白菜叶和梗分开
-
步骤4/10
点击查看大图
白菜叶和梗分开，肉切丝后炖几下，这样吃不老。
-
步骤5/10
点击查看大图
年糕切好泡起来备用
-
步骤6/10
点击查看大图
白菜要猪油炒好吃，一般蔬菜都用猪油炒，这样蔬菜会变软，
-
步骤7/10
点击查看大图
猪油铲点放锅里，然后放进猪肉和白菜梗一起炒，会吃辣的放点辣椒一起
-
步骤8/10
点击查看大图
炒到白菜根变色，放白菜叶炒几下，放水，放盐
-
步骤9/10
点击查看大图
然后直接把泡着的年糕也放进去，搅几下，不用盖锅盖，要不停的搅几下，水差不多变少后放上大蒜叶子和味精就可以盛出来吃了，
-
最后一步
点击查看大图
放水的时候不要太多，煮的水差不多快干的时候就可以关火了
汤汁很浓郁像酱汁一样浇在年糕上，所以很好吃，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-23
白菜年糕的相关分类
白菜年糕的相关推荐
-
谁能拒绝这一锅白菜年糕啊！
16041人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜～青椒牛肉丝
269669人看过 -
家常快手版 油焖茄子 红烧茄子 家常炒茄子
119697人看过 -
清清淡淡的白菜年糕
45742人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
373887人看过 -
红烧茄子
71818566人看过 -
地三鲜
35486036人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#扇骨萝卜汤
171027人看过 -
#一学就会快手菜# 炝拌青椒土豆丝
205227人看过 -
韭菜饺子
5077216人看过 -
#流感季饮食攻略# 清炒扁豆丝
164878人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜，健康养肝#放假请来我的家乡吃#
293863人看过
