天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）

浏览 14.1万 · 收藏 904 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

苹果是我们大家非常喜爱的一种水果。在西方，有这么一句话，an apple a day keeps the doctors away。翻译成中文，就是一天一个苹果，医生远离我的意思。吃苹果的好处是很多的。经常变换点小花样，让孩子们喜欢上吃水果。

食材清单加入采购清单

苹果（天鹅苹果用） 1个

、

黑芝麻 2粒

、

苹果（花式苹果用）

烹饪步骤

步骤1/18
天鹅苹果：苹果一个，红点的更好看。
步骤2/18
一分为二
步骤3/18 点击查看大图
取其中一半，中间切出一个深V形，不要切断。
步骤4/18 点击查看大图
左右两侧也各切出一个深V形
步骤5/18 点击查看大图
取一块切下来的苹果块，从中间位置左右切斜刀，切出图中形状。（切不了这么薄也没关系，只要能切出3层效果就有了），同样的方法切好3块苹果块。
步骤6/18 点击查看大图
错开摆放回天鹅身体上
步骤7/18 点击查看大图
另一半苹果切一片，用刀切出天鹅的头和脖子。用2粒黑芝麻做眼睛，也可以用切出的苹果核。切一片小的苹果片贴在头上做头冠。切薄点能贴住。
步骤8/18 点击查看大图
把脖子放在天鹅身体中间的V形处，夹住。天鹅就做好了。
步骤9/18 点击查看大图
第2种：花式切苹果
步骤10/18 点击查看大图
准备苹果一个
步骤11/18 点击查看大图
中间留核部分，左右对称切两刀
步骤12/18 点击查看大图
取一块从其中一边约1cm位置挖一条槽，不要切到底，把苹果切断。
步骤13/18 点击查看大图
隔1cm距离切第2条槽。
步骤14/18 点击查看大图
第3条
步骤15/18 点击查看大图
同样的方法根据苹果大小挖4-5条槽。
步骤16/18 点击查看大图
横着把苹果切几刀，这个是要切断的。切的距离尽量跟槽与槽的距离差不多。
步骤17/18 点击查看大图
把切好的苹果错着摆开
最后一步点击查看大图
换个方向摆也美美哒！