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火腿米饭丸子的做法

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火腿米饭丸子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭适量

、

火腿肠适量

、

盐少许

、

油适量

、

乌江榨菜一袋

、

鸡蛋液两颗鸡蛋

、

面粉少量

、

胡萝卜半根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜切丁
步骤2/6 点击查看大图
火腿切丁
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋打匀
步骤4/6 点击查看大图
榨菜切丁一定要切小
步骤5/6 点击查看大图
加入米饭 (量大概比火腿量多些，根据自己喜欢吃的情况具体而定) 和已切好的拌匀因为已经有榨菜有些咸所以要少放些盐放入鸡蛋液(可加可不加加后有些不好捏若加入后需再加少量面粉) 后捏成丸子状
最后一步点击查看大图
放入锅内炸大概一分钟就可以出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-23

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