熔岩芝士面包
-
步骤1/9
点击查看大图
揉团。将面粉、牛奶、糖粉、盐、酵母、蛋黄混合均匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
揉膜。面团加入黄油继续揉至出膜阶段。然后盖保鲜膜放温暖处醒发。
-
步骤3/9
点击查看大图
醒发。面团醒发至2倍大即可。然后分成7个小面团。
-
步骤4/9
点击查看大图
松弛。小面团排出气孔，揉圆，盖保鲜膜室温静置15分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
包馅。将马苏里拉奶酪分成7份，每个面团擀开，将奶酪以及喜欢的馅料裹在一起包进去。
-
步骤6/9
点击查看大图
醒发。包好馅的面团要盖保鲜膜放在温暖处醒发至一倍大。
-
步骤7/9
点击查看大图
造型。在醒发好后的面团撒上面粉，然后用刀划十字。注意刀口要深，十字要开口。（此图醒发程度还有待继续。）
-
步骤8/9
点击查看大图
烘烤。将造型好的面团送入烤箱，中层，上下火190度，25分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出炉。肚子有料，可爆浆可拉丝。味道好极了～
注意醒发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-23
熔岩芝士面包的其他做法
熔岩芝士面包的相关分类
熔岩芝士面包的相关推荐
-
荠菜饺子馅儿
199617人看过 -
清炒豆芽
993702人看过 -
清炒豆芽
435250人看过 -
腌白菜
127710人看过 -
蒜蓉芝士虾（附万能大虾开背方法）
339685人看过 -
蒜蓉虾
17317人看过 -
夫妻肺片￨好吃到爆炸
2450859人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#经典口味提拉米苏
184756人看过 -
芝士面包
32475人看过 -
肉松芝士面包
7191人看过 -
百香果慕斯蛋糕
233731人看过 -
猪肉荠菜饺子
657127人看过
