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蒜泥虾的做法

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蒜泥虾

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大虾 200g

、

蒜泥

、

姜葱

、

料酒

、

剁椒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大蒜按好
步骤2/9 点击查看大图
虾去虾线煎胡须（不用焯水，我妈帮我焯了水
步骤3/9 点击查看大图
蒜剁碎
步骤4/9 点击查看大图
热锅冷油倒入蒜泥跟适量剁椒翻炒香
步骤5/9 点击查看大图
倒入虾继续翻炒
步骤6/9 点击查看大图
倒些许水放入葱姜翻炒
步骤7/9 点击查看大图
大火烧开后还小火盖上锅盖闷一会让其入味
步骤8/9 点击查看大图
开盖调味把虾捡起摆盘
最后一步点击查看大图
最后浇蒜泥香喷喷

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-24

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