糖霜花生
最近掉花生堆里了，老想着做各种花生小食，刚好做个甜甜的花生，给小家伙吃
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步骤1/7
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我选的是生的花生，要自己炒熟，想快点省事点的，可以选择店里炒熟的，但一定要是原味的，不要有放盐的
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步骤2/7
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小火，直接上锅炒熟，不要放油
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步骤3/7
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好了后倒出，锅里放一丢丢的水，一定不要多，不然后面放粉放糖都会太多
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步骤4/7
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小火，水里放糖，做成糖浆，甜度自己可以边煮边尝一尝来调试
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步骤5/7
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把花生倒入糖浆翻炒下，一直都是小火，不然糖很快就会成型
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步骤6/7
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翻炒均匀
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最后一步
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最后一步要快，直接拿生粉撒在花生上，要快，一般用手抓点撒两次就可以，太多了后面吃会粉粉的，口感不好。撒好后再翻腾几下，就关火出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-24
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