鸡蛋糕
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为了宝宝学习蒸鸡蛋糕，这技术越来越好！像果冻一样的鸡蛋糕
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋两个打到碗里加入盐充分搅拌，把蛋清都打散为止。
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步骤2/4
用漏勺把鸡蛋液过滤一下，加入一倍水。（把表面末撇干净）
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步骤3/4
大虾开背取虾线，切断放入加入水的蛋液。
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最后一步
点击查看大图
用保鲜膜把碗上盖住，开锅十五分钟即可！
小贴士
最主要就是鸡蛋液一定要搅拌均匀，盖保鲜膜一定要严实别漏以防进水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-25
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