干锅辣鸭~食光社
豆果严选有得买,超级好吃,比很多湖南菜馆的味道都要好太多,并且,很有,分量,加入一点配菜,这么一锅,一家3口吃一餐妥妥滴。鸭翅膀和鸭掌都非常入味,果然是秘制的酱料包,,味道很好。吃过就会爱上这个味道啦。
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步骤1/16
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准备好食材,食光社飘香辣鸭,提前一天放入冰箱冷藏解冻,
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步骤2/16
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足足600g 很有分量
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步骤3/16
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有一包辣椒丝加芝麻,2包秘制辣酱,一大包鸭翅膀和鸭掌
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步骤4/16
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卤莲藕切片,西蓝花切小点
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步骤5/16
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杏鲍菇,胡萝卜,切片
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步骤6/16
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2颗蒜,一颗葱,一颗小芹菜,都切寸断,
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步骤7/16
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油温热,放入辣椒丝和芝麻包
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步骤8/16
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然后放入2包酱料包
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步骤9/16
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放入鸭掌和鸭翅
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步骤10/16
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焖煮2分钟,太香了,,口水呀,,其实这样也可以开吃了,我不是不想浪费汤汁么,加入一些自己喜欢的蔬菜,炖一顿,麻辣干锅炒简单啦。
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步骤11/16
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然后放入莲藕,西蓝花,胡萝卜,杏鲍菇
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步骤12/16
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给一小碗水,焖煮
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步骤13/16
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给一勺老抽,增加色泽,因为加了水和蔬菜,颜色变淡了一些,味道不错,给点老抽就行
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步骤14/16
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放入蒜,芹菜,葱,,就出锅啦
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步骤15/16
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太美味啦,,蔬菜吸收了汤汁味道,,完美
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最后一步
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来一碗米饭 开撸咯
配菜可以加入自己喜欢的配菜,真的很好吃,,赶紧买来试试,秒变大厨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-25
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