姜饼人
早上总是没时间去过早，小区外面也没有早餐卖，正好今天在家不用做晚饭，试试做点饼干早餐吃
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步骤1/11
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黄油切块融化
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天冷我用温水溶化的，然后放冰箱又冻了几分钟
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糖粉加入黄油中打发
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鸡蛋打散，分次加入面粉跟糖粉的混合物中，这是加入鸡蛋的图
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加入面粉，揉成一整团
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步骤6/11
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这样成一个团，光滑的，没有颗粒的
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步骤7/11
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裹上保鲜膜，放冰箱冻20分钟
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步骤8/11
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放在油纸上擀成3mm厚的面皮，刻出自己喜欢的姜饼人
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步骤9/11
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手残***，第一次，不要笑我
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步骤10/11
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烤箱提前预热哈，180度20分钟，根据自己烤箱可以实际调整温度跟时间
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最后一步
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哈哈，好啦，忘了家里没有巧克力了，就不装饰了哈
第一次烤饼干，不知道饼干烤好时不太酥，以为没烤好，又翻面烤了遍，结果有点烤火了，烤好的饼干放凉后就酥脆了，不要像我一样傻傻又去烤一遍。这是买的烘培礼包送的食谱，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-25
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