自制草莓酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗过程看我菜谱里的蜂蜜草莓酱里面。草莓切丁。
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步骤2/4
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切丁后用一个无水无油的大碗装着，倒入白砂糖，戴上一次性用手轻轻的搅匀。用保鲜膜盖住放进冰箱两个钟后取出。这时的草莓就出了很多水了。
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步骤3/4
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煮草莓的锅一定要大，越大越好。小火慢慢的熬十五分钟吧大概，只要看到草莓水越来越浓稠了就可以关火了。重要的一步就是一定要放柠檬汁！！！这样才能保存的更久！
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最后一步
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冷却后倒入无水无油的密封玻璃罐里，放进冰箱第二天就可以吃到贼好吃的草莓酱啦嘻嘻！！！
小贴士
草莓在煮的时候一定不能煮太久会变黑！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-26
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