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甜甜圈的做法

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甜甜圈

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东北的冬天和南方的秋冬天是截然不同的两个样子，因为有大雪，走在外面，白茫茫的一片，冻的我哆哆嗦嗦，这样的季节，特别需要补充一些高热量的食物，才能这样的天气不再那么寒冷。甜甜圈的种类比较多，有面包的、蛋糕的，稍微加一点点的装饰，就可以有N多种漂亮的样子，网上有很多方子都用了泡打粉，我不喜欢那个味道，所以没有加，原味的甜甜圈也可以很好吃，而且还美美哒

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

低筋面粉 120克

、

细砂糖 55克

、

牛奶 40克

、

玉米油 40克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
步骤2/12 点击查看大图
步骤3/12 点击查看大图
步骤4/12 点击查看大图
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋和砂糖放在一个干净的容器里面
步骤6/12 点击查看大图
用电动打蛋器打发，直至提起打蛋器画图案不立即消失。这个过程可能会有点长，大概五分钟左右
步骤7/12 点击查看大图
把低筋面粉过筛，筛入到蛋糊里面，翻拌均匀无干粉、无颗粒
步骤8/12 点击查看大图
牛奶和玉米油混合在一起，搅拌均匀
步骤9/12 点击查看大图
牛奶和玉米油混合物倒入到蛋糊里面，
步骤10/12 点击查看大图
用刮刀搅拌均匀
步骤11/12 点击查看大图
把面糊装入裱花袋，挤入12连模具中
最后一步点击查看大图
预热好的烤箱，170度烤20分钟就可以了

小贴士

玉米油可以换成黄油，全更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-27

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