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炒泡面的做法

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炒泡面

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切墩(初级)

泡面 8块

、

圆白菜 1棵

、

蒜俩片

、

小洋葱 1棵

、

五花肉适量

、

鸡蛋 3个

、

韭菜适量

、

耗油 3勺

、

酱油 2勺

、

盐适量

、

油适量

、

虾米适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
鸡蛋三颗
步骤2/16 点击查看大图
配料切好
步骤3/16 点击查看大图
圆白菜切丝
步骤4/16 点击查看大图
泡面(平常泡面也可以)这种一定要煮不能生吃的
步骤5/16 点击查看大图
水煮开放泡面(我买非油炸泡面)
步骤6/16 点击查看大图
煮散，煮熟过一下凉水
步骤7/16 点击查看大图
加耗油，酱油，味精拌匀
步骤8/16 点击查看大图
鸡蛋打散放油煎鸡蛋
步骤9/16 点击查看大图
鸡蛋搅散装起备用
步骤10/16 点击查看大图
放油下肉片炒变色
步骤11/16 点击查看大图
下蒜片，洋葱(也可以下葱按自己喜欢没有要求)炒香，下虾米
步骤12/16 点击查看大图
放圆白菜炒6-7层熟加盐加1汤勺水的水
步骤13/16 点击查看大图
像这样加泡面
步骤14/16 点击查看大图
泡面炒散(要用中火炒怕糊锅)
步骤15/16 点击查看大图
加韭菜，和鸡蛋
最后一步点击查看大图
待韭菜熟了就可以出锅了

小贴士

配料可以按自己喜欢加怎么配都可以方法都一样。泡面可以用熟食泡面，也可以买称斤泡面一的(也可以用平常吃的面条)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-27

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