锡纸蒜蓉粉丝金针菇配大虾
生完宝宝后 愈发喜欢做饭 每次在外面吃到好吃的 都想回家自己研究一番
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步骤1/7
大蒜 扒皮后 切碎 同时把粉丝用温水浸泡备用 金针菇洗好泡水 大虾洗好 备用
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步骤2/7
用一个碗兑酱汁,半碗生抽 、两大勺蚝油,
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步骤3/7
锅里下油 烧开,放入切好的蒜蓉 ,翻炒一分钟后,加入酱汁 ,继续翻炒两分钟 ,倒出酱汁备用
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步骤4/7
把粉丝、金针菇铺满锡纸盒底,淋上一层之前炒好的酱汁 摆上大虾 再淋酱汁
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步骤5/7
把锡纸盒直接坐在燃气罩上...沿着盒加入温开水 蔓过大虾为宜
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步骤6/7
开火 ! 不要离开哦 用筷子不断翻转大虾 把大虾弄熟 基本就可以吃了
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最后一步
最后把切好的泰椒圈洒在上边 跟外面的花甲粉一个味道哦 如果不想吃大虾 也可以加花甲 制作也非常简单
一定要多加水 不用担心变淡 水少了 很容易糊底的 这个小吃主要是酱汁 很简单 就是炒一下而已 而且一次不要做的多 很容易吃够 一次做一点 吃个味道 才会回味无穷……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-28
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