润肺益气 降糖菜 养颜菜 蜜汁南瓜
南瓜,富含丰富类胡萝卜素和维生素,有润肺益气、美容抗痘之功效。蜜汁南瓜,是延安的一道特色小吃,具有解毒、防治糖尿病、降低血糖和帮助消化的作用。制作和食材简单,口感香糯绵软,味道香甜宜人,搭配润肺的百合和益气的红枣,适合广大人士保健食用。
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步骤1/7
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百合洗净;红枣去核洗净切片
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步骤2/7
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南瓜去皮、去瓤
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步骤3/7
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切块,按南瓜造型摆放在盘中、用牙签在南瓜上扎些小孔
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步骤4/7
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撒上红枣、百合
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步骤5/7
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往南瓜上淋入蜂蜜
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步骤6/7
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隔水大火蒸20分钟至熟,倒出盘中的水即可
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最后一步
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绵软香甜的蜜汁南瓜
1.选用外表金黄的小金瓜比普通南瓜更加绵软香甜。
2.用牙签在生南瓜上扎小孔,再淋入蜂蜜,是为了使蜂蜜渗入南瓜中,这样蒸出来的南瓜会更加香甜好吃。
3.材料份量:2人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-28
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