冬日的礼物……萝卜糕
萝卜糕是客家人必须会做的美食,冬天的萝卜赛过小人参。
-
步骤1/5
点击查看大图
将蒜苗,水发香菇,虾皮炒香。
-
步骤2/5
点击查看大图
把五花肉碎和炒香的料理拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
萝卜刷丝后加入适量的盐,15分钟后,将所有材料拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸盆抹油,放入萝卜糊,用手拍结实后,大火蒸大约40分钟,直到萝卜糊不粘牙即可。
-
最后一步
点击查看大图
冷却定型后切块,在平底锅中煎热即可摆盘享用。
也可以用高压锅隔水蒸熟,这样节省时间!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-28
萝卜糕的其他做法
萝卜糕的相关分类
萝卜糕的相关推荐
-
#美食说出“新年好”#简单完美零失败的日式溏心蛋!
234633人看过 -
梅干菜饼
134918人看过 -
港式茶餐厅必点:滑蛋牛肉
647565人看过 -
#硬核菜谱制作人#菠萝蜜干
824141人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#可以长时间存放的青椒酱
180126人看过 -
黄油年糕
16107人看过 -
福鼎肉片 | 超详细开店级配方,巨好吃!
335938人看过 -
十寸生日蛋糕(无奶油版)
169301人看过 -
简易梅干菜饼
383714人看过 -
#2018年我学会的一道菜#玛格丽特饼干
280598人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5766672人看过 -
青椒炒皮蛋
170781人看过