韭菜饺子
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家常饺子 美味可口
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把胡萝卜切块,放入50c水打成汁,过滤干净,放入面粉中搅成面团,我是用电饭锅烧一些温水镉水静止20分钟!再拿出面团揉5分钟左右
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步骤2/3
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饺子陷我是放了 韭菜和鸡蛋虾皮,鸡蛋打成状加入适量盐,再炒,出来切碎拿另外一个碗装起,韭菜切碎放入油炒三分钟,加入虾皮炒2分钟左右放入盐乘出碗中(跟鸡蛋先分开)韭菜盛出来加入蚝油(海天)搅拌,再放入碎肉搅拌即可,另外一部分碎肉跟云耳一起,放入盐,油,蚝油,和酱油(味事达)和生粉搅拌,研制10分钟比较入味,做成自己想要形状的饺子,嘻嘻
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最后一步
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水开蒸15 minutes 出炉很美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-29
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