东北烀咸菜没土豆
没有故事,就是爱吃
-
步骤1/6
点击查看大图
把所有菜都洗干净,控水备用
-
步骤2/6
点击查看大图
辣椒过油,炸出虎皮层,盛出备用(最好辣椒没有水的时候下锅,要不嘣油)
-
步骤3/6
点击查看大图
之后还是这锅油,翻炒豇豆,看颜色翠绿,即可捞出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
这里我用的是里脊肉块,也可以用五花肉,或者牛肉,爱吃肉皮也可以放,把肉切块之后跟大料和干辣椒,糖,芹菜段一起翻炒,之后倒入酱油料酒调味
-
步骤5/6
点击查看大图
我放了一小碗水,当时怕糊,天知道我真的是多此一举了,炖了好久。。。
-
最后一步
点击查看大图
看汤汁收的差不多关火,切记,不要收干,因为浓稠的汤汁泡着咸菜才越入味,越好吃,完成关火,晾凉放入冰箱,味道和口感更佳
做的过程中吧尝尝咸淡,如果觉得淡,就倒酱油,如果咸了那你就多吃点大米饭吧,哈哈哈,很随意的,东北菜就这样,爱吃你就多放,还可以放一些花生米也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-29
东北烀咸菜没土豆的相关分类
东北烀咸菜没土豆的相关推荐
-
鱼香肉丝
6705187人看过 -
手拍黄瓜
2174351人看过 -
炒黄豆
312398人看过 -
❤️温暖母爱~李锦记薄盐味极鲜酱油炒饭
51680人看过 -
酱油炒饭
6216人看过 -
番茄娃娃菜
112296人看过 -
酱油炒饭
140398人看过 -
家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭
10930人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#沙锅酸汤鲈鱼
76203人看过 -
#养生打卡#清炒豌豆
207945人看过 -
家常炒粉条:不加肉,更健康
1657140人看过 -
蒸鹅蛋
142373人看过